escrito por Sandra contreras  2008-03-19 23:04:25.0

Les agradesco que me comenten sobre las siguientes inquietudes,  avances tecnologicos en la maquinaria usada en pasteleria , que ganancias o desventajas nos aportan estos avances, diferencias entre los hornos utilizados en pasteleria ,

Foro de Pastelería

escrito por ANGELA NAVARRO  2008-04-10 15:41:38.0

Cuales son los avances tecnologicos de la maquinaria usada en pasteleria ?     Que ventajas o desventajas trae la tecnologia en este campo? Que diferencias existen entre los distintos tipos de hornos utilzados en pastel

Foro de Pastelería

escrito por Pata  2008-07-22 20:53:11.0

Ventajas y desventajas de trabajar con maquinaria industrial y casera. con que maquinaria se debe montar una ...
... y la yema son inhibidores en el crecimiento de la clara. porque las harinas usada s en pasteleria necesitan retener ...

Foro de Pastelería

escrito por Ampy  2008-09-15 18:32:45.0

Hola Antonio, gusto saludarle Cuales son los avances técnologicos  en la margarina usada en la pasteleria y que ganancias o desventajas trae la técnologia en este campo. Que diferencia existe entre los tipos de hornos utilizados en la ...

Foro de Pastelería

escrito por Pato  2008-08-13 21:49:03.0

... se consigue el azucar comun y que otro nombre recibe 4-que otros edulcorantes naturales y artificiales existen 5- maquinaria y utensilios que se utilizan en past
... grasas y las yemas inhiben el crecimiento de las claras 2-por que las harinas usada s en pasteleria necesitan retener ...

Foro de Pastelería

escrito por Carmen  2007-04-19 22:29:37.0

... de empresa un obrador de pasteleria casera.me gustaria que me ayudaseis en la maquinaria que se necesita para hacer ...
hola soy una alumna de empresariales que vamos hacer como proyecto final de empresa un obrador de pasteleria casera.me ...

Foro de Pastelería

escrito por Gloria janeth thola  2008-06-25 01:15:23.0

Porque las grasa y las yemas inhiben el crecimiento delas claras? porque las harinas usada s en pasteleria necesitan retener grandes cantidades de liquido? necesito averiguar precios de maquinaria para panaderia como la puedo encontrar en la web?

Foro de Pastelería

escrito por Pata  2008-07-25 18:43:48.0

Diferentes tipos de hornos en el mercado y su funcionamiento,sus ventajas y desventajas diferencias de la maquinaria producida en españa con otrs paises porque las harinas utilizadas en pasteleria necesitan retener grandes cantidades de ...

Foro de Pastelería

escrito por ANTONIO GARCIA  2008-07-18 03:23:02.0

Siento no poder ayudarte pues en esto hay muchisimas marcas y modelos capacidades   lo mejor es que entres en maquinaria de pasteleria y seguro que encuentras mejor informacion  que la que yo te pueda dar  UN S

Foro de Pastelería

escrito por MYRIAM CAMACHO  2008-04-22 22:18:20.0

... super . en cuanto a la pregunta del foro sobrre los avances tecnologicos en maquinaria es mucho lo que ha avanzado ...
La verdad es la primer vez que encuentro esta pagina ,y me parecio muy interesante ya que estoy haciendo un cursao por ...

Foro de Pastelería

escrito por Luis  2006-06-20 10:03:48.0

Va al grupo 2 como indicas, pero la amortizacion al ser de segunda mano, puedes amortizar el doble. en cuanto a los fondos ICO, no te valen las facturas de maquinaria de segunda mano. lu

Foro de Contabilidad

escrito por Pablo  2008-03-20 17:50:29.0

Los avances tecnologicos en la maquinaria de pasteleria ,han sido y son como en toda la industria muy importantes, batidoras , montadoras de nata. hornos,un largo etc .las ventajas que tenemos ,son muchas.antigua mente para producir ...

Foro de Pastelería

escrito por Gordis  2008-09-18 04:23:31.0

... a las siguientes preguntas.- 1.-que ventajasy/o desventaja tiene travajar con maquinaria industrial y casra.- 2.- si ...
... las yemasinhiben en el crecimiento de las claras.- 4porque las harinas usada s en pasteleria necesitan retener ...

Foro de Pastelería

escrito por Nicasio  2007-01-07 22:44:28.0

Hola buenas noches. La maquinaria aportada es tan amortizable como la maquinaria comprada. ünicamente si es maquinaria usada habrá que tener en cuenta lo dispuesto por Hacienda sobre la amortización de bienes usados / Ver impuesto ...

Foro de Contabilidad

escrito por Rosa Mendivelso  2008-06-17 21:36:26.0

Los avances tecnológicos en la maquinaria usada en pastelería Qué ganancias o desventajas trae la tecnología en este campo.  Que diferencias existen entre los tipos de hornos utilizados en pasteleria

Foro de Pastelería

escrito por ANTONIO GARCIA  2008-06-19 02:11:38.0

MAQUINARIA Y AVANCES TECNOLOGICOS las ventajas son muchas porque te ayudan a mantener una linea de calidad ...
... inicial sea bastante mayor. Y las desventajas son pocas pero la mas uc usada es el producto artesano  que ...

Foro de Pastelería

escrito por Delfina Solórzano  2007-09-11 17:01:15.0

Empresa ubicada en El Salvador CA, con proyecto de reciclaje de PET busca cotizar maquinaria (nueva o usada ) para picar PET. Estimamos 24 TM en 3 meses por lo que solicitamos maquinaria s que coincidan con capacidades similares. Favor ...

Foro de Reciclaje

escrito por ANTONIO GARCIA  2008-06-19 02:29:29.0

... en sabor como texturas porque  casi todo lo puedes tener controlado  con maquinaria y utensilios idoneos y ...
... inicial sea bastante mayor. Y las desventajas son pocas pero la mas uc usada es el producto artesano que poco ...

Foro de Pastelería

escrito por Marco antonio ortiz cobos  2008-04-16 12:01:51.0

Hola me llamo marco y me dedico a la venta y mantenimiento de maquinaria para la confeccion usada tanto equipos de patronaje como cortes automaticos o maquinas de coser carros de extender si tienes algun problema con el equipo de ...

Foro de Ingeniería textil

escrito por ANTONIO GARCIA  2008-07-23 19:58:29.0

... CAMARAS DE CONSERVACIONFREIDORADIVISORA DE MASAMESAS DE TRABAJOESTA MAQUINARIA SERIA   LO IMPRESCINDIBLE ...
Lo imprescindible seria.UN HORNO-  DE AIRE O ESTATICOUNA BATIDORA- AMASADORAESTUFA FERMENTADORALAMINADORA CAZOS ...

Foro de Pastelería