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Foro de Alimentos
 
  Mensajes 1-2 de 2


Tema creado el 13 de Enero 2008

como emplear vensoato de sodio a la salsa de tomate

     
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Lorena gonzalez gonzalez
1 mensajes

Quisiera saver la manera de aplicar el vensoato de sodio, prosedimiento y cantidad a la salsa de tomate con chile de arvol asado.
 
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Experto de Foros
Francisco J. Rodríguez Valero
Experto en Tecnología de los alimentos, Alimentos.
469 mensajes
     
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El 17 de Enero 2008
Sorbato o Benzoato de sodio
véa: http://www.juntacolonia.gub.uy/ordenanzas/2001-elaboracion_de_salsa_de_tomate.htm

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