BUENAS TARDES SEÑOR MIGUEL ANGEL, SOY UN CAMARERO PROFESIONALY ME HAN LLAMADO PARA IMPARTIR UN CURSO DE AYDTE DE CAMARERO DE RESTAURANTE BAR Y ME PREGUNTABA QUE LIBROS O VIDEOS ME RECOMENDARIA PARA UTILIZARLOS CON LOS ALUMNOS TENIENDO ENCUENTA QUE SUS EDADES ESTAN ENTRE 16 Y 20 AÑOS. PORFAVOR RESPONDAME CON LA MAXIMA BREVEDAD POSIBLE. MUCHAS GRACIAS, UN SALUDO